L'approche SanteNutribe
La science au service de votre métabolisme.
Nous refusons les plans standardisés. Notre méthode croise les données biologiques, votre génétique et vos contraintes réelles pour construire une nutrition qui dure. Bienvenue dans un cabinet où la biochimie dicte le menu.
"Analyse du profil génétique... détectée sensibilité aux glucides rapides. Ajout d'une stratégie de repas post-entraînement spécifique."
Progression du protocole : Étape 2/3
De la calorique à la biochimie : changer de paradigme
La plupart des régimes échouent parce qu'ils traitent le corps humain comme une machine à calories orpheline. Chez SanteNutribe, nous commençons par auditer le métabolisme. Notre point de départ est une analyse métabolique complète qui va au-delà du simple bilan calorique. Nous identifions les marqueurs de l'inflammation chronique et de la sensibilité à l'insuline, des facteurs déterminants souvent ignorés.
Le cœur de notre approche repose sur la nutrigénomique. Comment vos variants génétiques influencent-ils la métabolisation des lipides et des glucides ? Si vous présentez une variante FTO, votre gestion de la satiété sera différente. Ce n'est pas une mode, c'est de la biochimie appliquée. Pour éviter la fatigue surrénalienne, souvent masquée par le stress ordinaire, nous croisons ces données avec votre journal alimentaire sur 7 jours, annoté par notre IA avant l'entretien clinique.
Avertissement clinique
Attention aux déficits masqués : un manque de magnésium ou de vitamine D chez un sportif actif peut simuler un surmenage chronique. Nous vérifions ces seuils avant toute recommandation d'intensité.
Votre parcours vers l'autonomie
Transparence totale : pas de surprise, pas de jargon, juste des résultats.
Diagnostic Initial
15 min de questionnaire stratégique pour cartographier vos échecs passés et vos contraintes logistiques.
Consultation Partagée
45 minutes en tête-à-tête. Nous croisons vos données objectives (tests) et subjectives (ressenti). Nous définissons 3 objectifs prioritaires.
Le Plan 4 Semaines
Reçu sous 48h. Recettes adaptées à votre frigo, liste d'épices anti-inflammatoires incluses.
Suivi & Ajustement
Messagerie sécurisée incluse. Exemple : "Fringales à 16h ? Pic de cortisol. Voici la collation cible." Micro-ajustements en temps réel.
Autonomie & Maintien
Après 2 mois, accès à l'atelier "Mieux manger sans compter". Vous apprenez à improviser des repas équilibrés sans support fixe. Le but est de ne plus avoir besoin de nous.
Ce que votre nutritionniste ne vous dit pas (souvent)
Les limites du modèle de santé traditionnel sont structurelles. Nous les avons corrigées pour vous offrir un service transparent et efficace.
Le conflit d'intérêts
Beaucoup de cabinets vendent des compléments alimentaires de marque privée avec marges importantes. Notre charte : Nous ne prescrivons que des aliments et des changements de comportement. Financièrement, nous sommes indépendants de l'industrie agroalimentaire.
Le déficit de temps
Une consultation classique dure 20 minutes. Le temps de lire le dossier, il reste 5 minutes pour le conseil. Chez SanteNutribe, nous bloquons 45 minutes minimum. Pourquoi ? On ne répare pas un métabolisme en 5 minutes.
Le silence post-consultation
Une fois payée, la consultation est terminée. Mais les questions arrivent le vendredi soir à 21h. Nous avons implémenté un suivi par messagerie sécurisée inclus dans le tarif, pour répondre quand la réalité de la vie surgit.
"J'avais essayé trois nutritionnistes avant. À chaque fois, le plan était générique. J'ai l'impression que SanteNutribe a lu mon histoire médicale avant même de me parler. Enfin, on m'a posé la question : 'À quelle heure finissez-vous vraiment de travailler le soir ?'"
Notre transparence :
- • Pas de régimes < 1200 kcal
- • Respect strict SPF (Santé Publique Belgique)
- • Pas de produits "miracle"
Résumé Exécutif
Les compromis de notre méthode
Le suivi humain et réactif a un coût. Mitigation : Économie de 20% sur le budget courses grâce à l'optimisation des achats.
Nous demandons un journal alimentaire strict et des tests sanguins. Mitigation : La rigueur initiale évite les essais-erreurs qui durent des années.
Le plan initial est précis pour recalibrer le métabolisme. Mitigation : Atelier "improvisation" inclus au mois 2 pour fluidifier la transition.
Impact sur votre énergie (Moyenne constatée)
*Données internes basées sur le bien-être rapporté (n=240)
Prêt à analyser votre métabolisme ?
La première consultation est un diagnostic partagé. Nous écoutons, nous analysons, nous construisons ensemble.